【厚生厨房】黑豆麻油鸡饭
就是这一味~香喷喷黑豆麻油鸡饭,营养又简单! 轻松电锅料理,只要把食材准备好,姜片、鸡肉煸香再加入白米、黑豆,放入电锅就搞定啰!暖呼呼的香气阵阵飘出,让人食指大动,迫不及待的想尝一口。 厚生食材看这里:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
去骨鸡腿切成小块备用;姜切片;米洗净沥干水分。 - 第二步:
黑芝麻油放入锅里,以小火煸姜片,鸡肉块放入炒至半熟后,放入一深锅。 - 第三步:
加入洗净的白米、黑豆,及与米等量的水(米酒的量含在水的分量中) - 第四步:
电锅外锅一杯水,开关跳起,焖10分钟,开锅加盐(也可不加)拌匀即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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