自製美白薏仁浆

步骤

1. 第一步：
   将薏仁秤好备用。 市面上有需多标榜为小薏仁、洋薏仁等产品，其实这都不是真正薏仁，其实是大麦。只有俗称为「大薏仁」的才是正港薏仁噢！ 大薏仁可以在家里附近的米粮行购买，我自己会一次少量购买一斤，等吃完再买较新鲜。
   
2. 第二步：
   薏仁洗净后加200cc凉开水浸泡一夜泡软，等隔天再打成浆。
   
3. 第三步：
   使用搅拌棒或果汁机将浸泡的薏仁与水一起打碎。
   
4. 第四步：
   用筛网过滤较粗的杂质。
   
5. 第五步：
   过滤完的粗颗粒不要丢掉，强烈建议当晚洗澡时与沐浴乳一起使用，去除身体的角质，洗完后皮肤会变很滑噢！
   
6. 第六步：
   将过滤好的薏仁浆加1100cc的水，以中大火持续搅拌到煮滚，煮滚后转小火再持续搅拌3～5分钟即可，关火后加入自己喜欢的糖调整甜度即完成。（建议从未煮滚就要持续画圆搅拌，因为愈煮会愈黏稠，一直搅拌可避免黏锅也较均匀哦！从冷水开始到煮好约12～15分钟。） 自製薏仁浆放凉后可冷藏，建议3天内喝完。