胡麻豚肉冷面
这个冷面夏天一定要安排上,低脂解馋,酸爽开胃,快做起来吧~,夏天的美食,就是要简单、快速,又不失美味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
干面条煮熟,用冷水冲凉、沥干后,分成3等分放入3个碗中。 - 第二步:
平底锅热锅,放入火锅肉片、鸿喜菇干煎,火锅肉片煎到金黄色就可关火,洒上白胡椒粉、香蒜粒调味。 - 第三步:
在(1)的面上依序放上适量的高丽菜丝、欧式嫩叶生菜、红萝卜丝,还有煎好的火锅肉片和鸿喜菇。 - 第四步:
胡麻沾酱~ 胡麻酱50cc+鲣鱼露50cc+冰开水200cc混合均匀,3碗面上各淋上100cc的酱汁就可以了。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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