牛奶馒头（从揉面团到用电锅蒸）
这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将全部材料放入锅内搅拌，并揉成面团，揉至面团不黏手，若还很黏手，可再加点面粉
- 第二步：
放置一小时，等待第一次发酵，可以用抹布盖着 - 第三步：
一小时后，将面团取出切成要的大小并揉成要的形状，再放着三十分钟等待第二次发酵 - 第四步：
两次发酵完后就可以开始蒸馒头了，个人是用电锅，将盘子擦上一层沙拉油蒸完比较不黏盘子，然后再放入馒头吧，上头再盖上另一个盘子，外锅放一杯半的水，就开始蒸了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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