香喷喷豆菜面
没次天热没胃口的时候,我家就做这个#土豆豆角打卤面 酱香浓郁,做法简单又好吃!连吃三碗都不够,据说这是南部美食,我从小超爱吃! 今天默默拿起面条,想吃,但不知道要煮什么 冰箱有豆芽菜?然后这碗面就出现了,第一次煮,凭直觉 吃起来有像耶,蒜香十足,金厚呷!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
滚水煮熟面条至喜欢的Q度 - 第二步:
趁煮面条先调好酱汁,直接调在等下吃面用的碗中 - 第三步:
1. 熟面条冰镇,或者用凉水冲凉,用饮用水洗一洗 2. 洗豆芽菜和韭菜 - 第四步:
滚点水,川烫蔬菜15秒,捞出冰镇 - 第五步:
前面材料全部拌拌,就可以吃啰! 又是非常适合夏天中午吃的料理
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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