蒜香蛤蜊粉丝煲

你一定要偷偷学习这个蒜蓉花甲粉丝煲,全家都夸你是大厨,这道蒜香奶油蛤蜊粉丝煲做法简单又快速,防疫期间小孩在家线上学,喜欢这种一锅到底的懒人烹任,只要备好食材,酱汁调配好,依序放入锅中即可完成,冬粉经过煨煮中吸取了蒜香奶油酱…再搭配着蛤蜊鲜美汤汁一同食用…营养又美味喔!
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材料单

  1. 15粒蛤蜊
  2. 1包鸿喜菇
  3. 1茶匙S&B生蒜泥酱
  4. 2束冬粉
  5. 1.5大匙酱油
  6. 1/2粒洋葱
  7. 1大匙味醂
  8. 2支青葱
  9. 1/4茶匙柴鱼粉
  10. 一小块(6g)奶油
  11. 2米杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备好,蛤蜊预先吐沙洗净,冬粉泡水软化
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  2. 第二步:
    鸿喜菇剥成一朵一朵,洋葱切丝,葱白切段葱绿切花,冬粉中间剪一刀比较好挟取
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  3. 第三步:
    调味酱汁先调好,将香气十足的S&B生蒜泥酱一同加入,份量比例好拿捏,简单快速又方便喔!
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  4. 第四步:
    锅中放入奶油、洋葱丝、葱白段…拌炒均匀,热奶油慢慢融化
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  5. 第五步:
    放入鸿喜菇拌炒
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  6. 第六步:
    冬粉放入…淋上调味酱汁
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  7. 第七步:
    最后放上蛤蜊…盖上锅盖煨煮
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  8. 第八步:
    蛤蜊打开后洒上葱花拌匀即可
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤
  9. 第九步:
    简单快速懒人料理 蒜香奶油蛤蜊粉丝煲
    蒜香蛤蜊粉丝煲 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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