甜荚豆木耳
扁豆炒木耳 #清香,脆爽,降血脂,降压.。甜荚豆脆甘甜,木耳脆口感也蛮舒服,让人过瘾啊~. 昆布柴鱼高汤 、酒精、辣椒
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
木耳干浸泡软,拧干切小块,甜荚豆斯去筋斜切备用. - 第二步:
取小锅子,倒入酒与味霖煮滚挥发酒精,续放入蒜碎,辣椒,奥勒冈及鱼露.出香气放入步骤1木耳裹调味料. - 第三步:
倒入昆布柴鱼高汤煮,收干到9成时放入步骤1甜荚豆,边拌边加热收汁即可.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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