奶蛋素

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清明节生菜蛋饼卷~闽南润饼

最近清明节快到了,三节当中,中秋节吃月饼,端午节吃肉粽,而清明节最期待的就是吃润饼,此次在这里教大家如何使用最简单又不用去传统市场的方式,使用蛋饼皮仿润饼,蛋饼皮不但有弹性好卷,不易破,也比润饼皮更耐湿喔!海苔配花生跟美奶滋更是香喷喷!

【蛋奶素/低糖】豆腐优格伪巴斯克奶酪蛋糕

这次来分享低卡健康低糖甜点 将部分材料用嫩豆腐和优格来降低热量的版本 口感比较绵密 冷冻口感吃起来像雪糕也不错~ 完全不甜唷~ 想更像巴斯克奶酪蛋糕就把奶油奶酪比例增加、豆腐减少