奶蛋素
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奶蛋素者，指的是不吃肉、鱼、家禽类、有壳水生动物、甲壳类(如龙虾、螃蟹、虾类等)，他们吃蔬菜、水果、豆类、谷类、蛋及乳制品。此类素食者，为西方最常见的素食类型。

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素盐酥鸡

素盐酥鸡

有朋自远方来，怎能不好好招待呢? 其实好友不拘小节，也觉得不要麻烦，随便几块饼干、热茶也可以。 但来者是客，不可马虎! 不过我这好友，是位茹素者，无法准备下酒好菜。 除了几样小点心及茶饮，还是翻了一下冰箱食材，看到素食最常用的食材之一-杏鲍菇。 杏鲍菇的口感与鸡肉相似，多汁有弹性，酥炸后不油腻感。 嗯~那就来个素的盐酥鸡吧!
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迷迭香烤马铃薯

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吃腻白米饭，换换新口味吧～香味满溢的迷迭香烤马铃薯，非常刺激食欲哟！
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♡ 山苦瓜炒咸蛋 ♡

♡ 山苦瓜炒咸蛋 ♡

山苦瓜用汤匙挖内膜可去苦味，切薄片（厚度） 咸蛋黄对切挖蛋黄切碎/蛋白也切碎分开 蒜头拍碎切末、大辣椒斜切、另煮锅热水煮山苦瓜（去苦味）热油锅+蒜头+辣椒+少许盐+咸蛋黄（中小火）炒到起泡泡+苦瓜拌匀最后+切碎咸蛋白起锅前在加少许香油拌匀即可
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【早午餐】蘑菇炒蛋

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相信很多人睡到自然醒后 一定会烦恼早餐的下落 这种时候鸡蛋绝对是最佳的选择 加上一点配料 简单又不失质感的一道早午餐 就是一顿美味，Life &amp后Cooking / Lin's 厨房日记
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焗烤栉瓜（气炸版）

焗烤栉瓜（气炸版）

现在是栉瓜的盛产季节 简单的料理 就可以吃到栉瓜原有的味道 加上奶酪丝 口感及香味更上一层
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【早午餐】花生蔬菜煎饼

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前阵子买了一包我不太常用的低筋面粉 所以这几天就作了很多煎饼类的料理 这次分享很简单的煎饼料理 加了花生之后吃起来贼香唷!!
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