菇菇烤蛋吐司盅

剩下二片吐司、顺便清冰箱菜 加上常备的鸿喜菇 就能做出我家把拔赞不绝口的美味宵夜呢
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材料单

  1. 2片吐司
  2. 0.5包鸿喜菇
  3. 0.5颗洋葱(小)
  4. 芦笋
  5. 1小段红萝卜
  6. 2颗蛋
  7. 2小匙[调味料]盐
  8. 适量[调味料]七味粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    准备食材
    菇菇烤蛋吐司盅的加工步骤
  2. 第二步:
    吐司去边、桿平,四角切开约3~4公分;烤杯抹一层,将吐司放入、烤箱预热180度烤2~3分钟定型后取出。洋葱、红萝卜需要先用油炒释出甜味,
    菇菇烤蛋吐司盅的加工步骤
  3. 第三步:
    炒软加鸿喜菇拌炒稍软加盐放吐司里(中间留个洞)。
    菇菇烤蛋吐司盅的加工步骤
  4. 第四步:
    将蛋打入(如果担心溢出,先打入碗中再用汤匙捞起来放入。)、芦笋、洒七味粉,再放烤箱烤约12分钟(时间由喜欢蛋的熟度调整)。
    菇菇烤蛋吐司盅的加工步骤
  5. 第五步:
    吐司酥脆、内馅层次丰富。简单又好吃喔!
    菇菇烤蛋吐司盅的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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