起司蛋吐司杯
剩余吐司再利用，把快过期的吐司放冷冻库保存，要吃时取下退冰，利用家里常有的食材，做个快速的早餐料理。 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔～ /
2491 阅读
111 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
上週末做千层茄子时剩下的帕玛森起司和马萨瑞拉起司，刚好拿来再利用，大家也可用一般的批萨用起司片喔！
- 第二步：
起司片切条状备用；
- 第三步：
用刀在四边的中间各切1刀，并用桿面棍略压一下，不需要桿！压一压就好。
- 第四步：
烤箱预热到180度；用餐巾纸在杯子蛋糕模具里抹点橄榄油或无盐奶油后，将土司切口上下交叉的塞入模具中，再用桿面棍将中间压实。
- 第五步：
打入鸡蛋；
- 第六步：
撒上盐和黑胡椒粉；
- 第七步：
喜欢帕玛森起司的话，也可撒ㄧ点，如不要则请省略此步骤；
- 第八步：
最后摆上起司条；入烤箱180度烤15分钟后，关下火留上火再烤2分钟，让起司上色即可。
- 第九步：
烤好后取出摆盘，
- 第十步：
撒上切碎的巴西里叶或葱花或罗勒叶装饰即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复