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家常菜色
素食/蔬食
奶蛋素
简单上手「无油炒丝瓜」
清爽 鲜甜 无油
icook
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14 点赞
材料单
半条丝瓜
适量姜丝
2瓣蒜头
微量盐巴
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
备料: 丝瓜削皮洗净切块 姜丝洗净切细长条 蒜头压碎
第二步:
热锅(不放油) 姜丝蒜头爆香后 下丝瓜微微拌炒 再加半碗水 加一点点盐巴带出丝瓜的鲜甜 熟了即可起锅
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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14
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