简单上手「无油炒丝瓜」

清爽 鲜甜 无油
icook 2502 阅读

材料单

  1. 半条丝瓜
  2. 适量姜丝
  3. 2瓣蒜头
  4. 微量盐巴
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料: 丝瓜削皮洗净切块 姜丝洗净切细长条 蒜头压碎
  2. 第二步:
    热锅(不放油) 姜丝蒜头爆香后 下丝瓜微微拌炒 再加半碗水 加一点点盐巴带出丝瓜的鲜甜 熟了即可起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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