凉拌冬粉(10分钟快速料理)
滑溜顺口的冬粉做成中式凉拌料理 变化成一道美味轻食沙拉 不只好吃低卡更爽口
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
冬粉放入热水中浸泡10分钟后放入冷水中冲洗沥干水份切小段
- 第二步：
红萝卜刨丝川烫约2分钟后放入冰水中冰镇备用 小黄瓜刨丝直接放入冰水中冰镇让小黄瓜丝变脆口
- 第三步：
黑木耳切细长条烫熟后备用
- 第四步：
鸡蛋煎成蛋皮后切细丝
- 第五步：
所有调味料混合
- 第六步：
后倒入冬粉中混合再依序将所有食材倒入拌匀
- 第七步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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