山东馒头
品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将所有材料投入面包机内锅
- 第二步：
设定选项20 揉面至基本发酵完成
- 第三步：
时间到取出
- 第四步：
取出轻揉排气
- 第五步：
收圆 分割6等份
- 第六步：
取一个 揉至光滑 大概揉70-100下 至表面光滑收圆收口朝下 #整型做法影片连结在底下小撇步里面
- 第七步：
排入蒸笼
- 第八步：
不不盖盖子 发酵25-40分钟 时间供参考须观察馒头
- 第九步：
发酵完成 蒸笼排上锅 水煮滚上气
- 第十步：
山东馒头比较大蒸15-17分钟 完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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