高丽菜炒饭
今天用有脆度的高丽菜来炒饭，口感更有层次哦!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将高丽菜切段后再切丁，红萝卜刨丝，葱切成末备用；煮一锅热水，把蔬菜汆烫1分钟后捞起沥干；热锅后放1匙油将蛋液放入锅内炒，稍微煎熟就可以起锅了哦! - 第二步：
煎过蛋的锅子不用再放油，把隔夜饭放入锅内均匀翻炒，先把高丽菜、红萝卜放入锅内与饭一起拌炒，炒约2分钟后再把散蛋放入，炒至饭粒鬆散后再放入适量的盐、胡椒粉、薄盐酱油调色，撒上葱花拌炒，就可以盛盘开动了哦!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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