焗烤蘑菇蛋
新鲜蘑菇填入蛋液摆上起司条,进烤箱烤到金黄,再撒上巴西里叶,便成了好看又好吃的宴客前菜喔~ 也欢迎到我的脸书专页逛逛喔~ /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蘑菇清里后倒放,挖出梗。 批萨起司切细丝。巴西里叶用可食用水洗净沥干后切碎备用。 - 第二步:
蛋加入所有材料,打散成蛋液备用。 烤箱预热到200度。 - 第三步:
烤盘上铺烘焙纸,将蘑菇放在上面,用少许的盐和胡椒粉调味后倒入蛋液(确实每个蘑菇都放入青豆),接着排上起司条,入烤箱烤15分钟到起司呈金黄即可,出炉后摆盘并撒上切碎的巴西里叶,便可享用啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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