*焗烤起司*松软马铃薯
新手必备,松软的马铃薯,搭配焗烤起司,融化在口中的滋味,越吃越令人停不下来,一人一份,适合party餐会与好友一起分享!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯(约半个手掌大小)清洗后削皮 - 第二步:
马铃薯切成小块状,放入滚水中并加入一大匙盐,煮至软即可捞起 - 第三步:
因为这次想吃带块状的马铃薯,所以没有特别做压泥的动作,保留一点口感 - 第四步:
加入适量海盐、磨碎黑胡椒、义大利香料、三匙牛奶,趁热拌匀,马铃薯会吸收调味料与牛奶香气 - 第五步:
拌匀后马铃薯会稍微显白(因为吸收牛奶)放入适当的玻璃碗或焗烤盘中 - 第六步:
烤箱 180-200度上下火预热,放入扑满起司的马铃薯杯,烤约 10-15分(主要让起司融化上色)即可出炉啰~ - 第七步:
香浓的起司搭配马铃薯,不加多余的奶油就非常好吃顺口,一人一杯份量很刚好,非常适合约会聚餐❤️
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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