帕马森起司粉

培根蘑菇马玲薯咸派

用马玲薯当派皮,装着炒香的培根蘑菇与蛋液!无论是当早午餐或点心都非常适合喔!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

蕃茄鲜虾浓汤

天然的茄红素,清甜微酸好开胃!搭配上煎出香气的鲜虾,是一道健康又开胃的汤品~ 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

香肠蘑菇咸塔

在美食博客闲逛时发现一个挺有才的烹饪部落客, Joy the baker. 大部份都是创意独具, 做法不复杂, 非常美式风格的简单料理. 于是我的烹饪魂再次燃起, 冲进厨房抓了冰箱里几个东西… and voilà!

冲绳塔可饭-手绘食谱

这道清爽而色彩、滋味皆丰富的冲绳特色料理,源自当年在冲绳驻军的美国大兵想念墨西哥塔可饼的滋味,将饼皮改成白饭而来。一道菜解决一餐,省时省力又好吃。 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减醣食谱】各大网路/实体书店都可以买到啰!

试过吗? 意大利面煎饼

这道意大利面煎饼是相当常见的一种简餐选择, 几乎大部分的Bar或外食商家都看得到. 压成饼状的意大利面食用方便, 而且外表的金黄面条烙印让人光看就胃口大开! 准备方式相当简单, 用任何剩下的意大利面都可以! 要吃的时候切一小块, 微波一分钟就可以 ;)

法式节瓜蛋香塔

Quiche(迷你一点就叫quichette)在法国, 甚至欧洲各地, 泛指咸派. 基础是面粉制的派皮, 内馅则是全蛋和鲜奶油与各种蔬菜和肉类做搭配, 随着地区饮食文化不同和个人创意的发想, quiche的口味可以千变万化. 这是第一次尝试做法式咸派, 成品比我想像中的美味太多. 咬下第一口的时候, 脸上的表情应该是"真的假的? 这么好吃!&quot后下次家里办party又多了个小点心可以准备!