低糖料理 瑞可达奶酪抹酱地瓜
周末时在机缘巧合之下吃到了超级香甜的地瓜后, 就一直在想究竟地瓜可以怎么样在作出更多口味、更不一样的吃法呢? 一番构思了之后, 这一道特别的抹酱地瓜就诞生啦! 奶酪抹酱与甜甜的地瓜结合, 没想到可以这么对味! 而且就外观来看, 不论是想要偶尔来个做法简单却拥有网美式高级视觉效果的下午茶, 或者是宵夜与亲朋好友畅谈时光的轻食都非常的适合喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
炒锅内放入蒜末, 橄榄油炒香, 再加入菠菜叶炒热. - 第二步:
将水分沥干, 放凉剁碎. - 第三步:
钢盆内放入羊奶瑞可达起司、柠檬汁、帕马森起司粉、菠菜碎、巴西里叶、海盐、胡椒粉、橄榄油搅拌均. - 第四步:
冷藏隔夜风味更佳. - 第五步:
地瓜切片, 气炸锅180c烤10分钟. - 第六步:
将乳酪抹酱抹在地瓜片上, 再加上蒟蒻藜麦米装饰即可享用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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