夏限定。芒果奶酪
作法非常简单，也可以运用到各种水果上，成品好看又好吃唷！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
吉利丁片冷水泡软，稍微凝干水份备用 - 第二步：
鲜奶和糖，加热到糖融化即可，不用太热！ - 第三步：
缓缓将鲜奶油加入步骤2，再加入芒果泥搅拌均匀。 - 第四步：
再混入柠檬汁，这边可以一边嚐味道，喜欢酸的可以多加一点柠檬汁！ - 第五步：
倒入容器冷藏至少4小时以上 - 第六步：
奶酪凝固后，放上芒果丁就完成啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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