新手不败,蕃茄罗勒意大利面

这个经典意大利面,材料简单,新鲜的蕃茄,罗勒,不需要特别的调味,美味又健康!15分钟可上桌,新手必学,不败食谱! 请也支持我的Facebook 专页*^O^*
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材料单

  1. 150克意大利面
  2. 350克樱桃蕃茄
  3. 适量罗勒
  4. 2瓣蒜头
  5. 适量帕尔玛森起司
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先煮滚一锅水,下一茶匙盐,按包装指示少煮一分钟,沥干水份备用
    新手不败,蕃茄罗勒意大利面的加工步骤
  2. 第二步:
    蒜头切碎,樱桃蕃茄切半,洗净罗勒叶
    新手不败,蕃茄罗勒意大利面的加工步骤
  3. 第三步:
    冷锅下一大匙橄榄油,下蒜蓉,用小火煮两分钟。然后转中火,下蕃茄煮五至8分钟,至软身(不要太软),下盐及黑胡椒粉调味
    新手不败,蕃茄罗勒意大利面的加工步骤
  4. 第四步:
    下罗勒叶,意大利面及两大匙煮面水拌匀(如喜欢较湿润,可加多点水)煮一分钟
    新手不败,蕃茄罗勒意大利面的加工步骤
  5. 第五步:
    洒上起司及几片罗勒即成!

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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