蔓越莓手工巧克力-[燃烧的心] 浸透了樱桃白兰地的蔓越莓,配上脂白色的白巧克力,是个什么样的难忘组合?果香,酒香,还有甜蜜的白巧克力…,是很难拒绝的燃烧的心。 想学习制作手工巧克力,应该以白巧克力(牛奶巧克力)入手;白巧克力的制作技巧,比起含高纯度可可脂的黑巧克力简单很多。不需要注意融化点,即使在非专业环境中,没有测温的温度计,也可作出成功的手工巧克力。 奥地利宝盒 巧克力 16 点赞 1693 浏览
樱桃玫瑰果蛋糕佐柠檬接骨木花糖浆 结合了当季新鲜樱桃与玫瑰果的蛋糕,表面淋上酸酸甜甜的柠檬与接骨木花糖浆,果香与花香完美交织,口感湿润、气味芬芳,是盛夏里的小清新蛋糕。 完整食谱: bit.ly/2z8yr3i 蛋糕 13 点赞 2074 浏览
克拉芙堤 克拉芙堤(Clafoutis)是一项非常道地的法国甜点, 热烫食用时口感介于布丁与蛋糕之间, 冰凉后奶蛋香滋味扎实又绵密, 正统的克拉芙堤要用整理带核的樱桃一起烘烤, 也有人将之称作「法式樱桃布丁」!! 【克拉芙堤】实作影片 蛋糕 19 点赞 1729 浏览
简单樱桃派酥饼 学会这道菜,你就可以当小吃店的老板,简单易学好吃酥脆。这个自制的樱桃派馅饼简直棒呆了!结合了水果派和Crumble cakes的做法。制作非常简单,超级美味,简直不能再提升了! 樱桃经过浸渍,然后烘烤,它们释放出神圣的果汁,完美地结合了金棕色、充满奶油味的酥饼。 饼干 6 点赞 1584 浏览
新手不败,蕃茄罗勒意大利面 这个经典意大利面,材料简单,新鲜的蕃茄,罗勒,不需要特别的调味,美味又健康!15分钟可上桌,新手必学,不败食谱! 请也支持我的Facebook 专页*^O^* 奶蛋素 18 点赞 973 浏览
【差不多食谱】法式樱桃布丁 Cherry Clafoutis 看到樱桃出现在大卖场的传单上,北半球的樱桃产季又到了。恰巧在搜索The Roux Legacy时,看到Michel Roux Jr.和Alain Roux两个堂兄弟一同制作的法式樱桃布丁(Cherry Clafoutis),这次就拿他们的食谱,来试试这道经典的法国甜点。 布丁 113 点赞 2191 浏览