千层蒟蒻虾仁奶油白菜
白酱香醇的味道再加上蒟蒻虾仁QQ的口感,再配一杯红酒,我的老天呀,这就是一个人时最好的享受,还在等什么,快动手做做看吧!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
大白菜洗净,剥片。 - 第二步:
将大白菜煮至熟透。 - 第三步:
将蒟蒻虾仁川烫3分钟。 - 第四步:
起热锅将奶油融化。 - 第五步:
奶油融化后加入面粉, 搅拌成油糊。 - 第六步:
转小火慢慢加入牛奶,并且一直搅拌。 - 第七步:
煮滚白酱加入盐胡椒调味,即可关火盛碗备用。 - 第八步:
取烤皿先铺一层白菜。 - 第九步:
再加入白酱。 - 第十步:
铺上一层蒟蒻虾仁。 - 第十一步:
铺上一层起司丝。 (重复步骤8-11三次) - 第十二步:
以160度烤8分钟表面上色即可。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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