宝宝馒头
做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
将面粉、(糖)、酵母全部倒进搅拌盆里,牛奶分次加入边搅拌。 - 第二步:
将面糰搓成团。(越光滑馒头越细緻) - 第三步:
将面团搓成长条形并切成想要的大小。 - 第四步:
将切好的馒头摆进盘(内锅)中,放进电锅里发酵20分钟。 备註:摆放需要留一点间隔发酵。 - 第五步:
放一米杯水(约180cc)在外锅,蒸20分钟后再闷5分钟,就完成啰~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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