香辣木耳炒蛋
这道『香辣木耳炒鸡蛋』中，鸡蛋的软嫩与香辣的调配，又是一个好下饭的料理！ 妈妈的创新料理👍🏻
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
备料： 1.木耳切小 2.鸡蛋打散 3.蒜头两颗切碎 使用不沾锅，加入橄榄油热锅后散蛋下锅，微熟起锅备用着。再来换炒锅先将橄榄油跟蒜头爆香，木耳拌炒下去，加入30cc的水，散蛋下锅、豆瓣酱两匙一起拌炒，用锅盖稍微闷热一下，最后即可装盘上菜！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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