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家常菜色
素食/蔬食
奶蛋素
夏日南洋天贝咖喱
食是一种幸福,品味是一种情趣。
icook
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材料单
80g天贝
2颗马铃薯
30g素螺肉干货
4颗水煮蛋
100g四季豆
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
天贝退冰煎香 马铃薯去皮切块 水煮蛋去壳 蛋皮煎香 海茸头 事先泡水换水2小时后川烫备用 (海茸头又叫素螺肉,褐藻类胶质满满,口感QQ) 四季豆川烫 加入南洋咖喱煮入味 起锅前再加入椰浆 夏日炎炎 好下饭
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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