螺肉 - 秀美味

冬天特有的冬笋清脆好吃，配上花菇、螺肉、鱿鱼、排骨一起熬煮，汤头浓又好喝，简单又好料理，很适合全家享用哦!!

汤 13 点赞 3267 浏览

快过年了买了螺肉罐打算来煮个鱿鱼螺肉蒜这算是酒家菜以前的总铺师因为螺肉罐头想出来的一道汤品

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特殊凉拌菜, 其实是买错食材将就料理, 但也是一道很好吃的凉拌菜. 简单料理是有什么食材临时起意做出来, 也是吃光光了!

凉拌 116 点赞 1102 浏览

炎炎的夏日比较食不下嚥吗？没关係～那来道冰的透心凉，又酸酸、甜甜并带点微辣的凉拌菜，如何～＊这道凉拌菜不仅帮助开胃又好下饭，且颜色又那么艷丽，且还没吃，光用看的就已经很开心了...

泰式 19 点赞 2641 浏览

凰螺是带壳的海产品，其肉质爽口又鲜甜，即使不加任何作料，依然能品尝到肉质甜脆。花螺可以白灼、清蒸或炒。最经典也是最受欢迎的做法就是辣酒煮花螺，以花雕酒、蒜末、花椒、八角等材料煮成辣酒，再放入花螺煮20分钟至入味。螺肉中能嗜到淡淡的酒香味，亦能嚐到辛辣味。

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台湾厨师之神制作特色美食鱿鱼螺肉蒜，真的超简单这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看这道菜，快让我眼花缭乱了。

软体海鲜 19 点赞 1143 浏览

韩式口味的香辣凉拌螺肉，自己在家也可以简单料理哦!

凉拌 12 点赞 1805 浏览

平常若是有到碧砂渔港..这道烧酒凤螺是必点的菜色之一...今天到市场看到熟识的鱼贩有卖凤螺..一定要买回来试试! 用了金门38度高梁酒代替水来蒸熟牠..让螺肉的生腥味全然消失..取而代之的鲜甜滋味...让这道料理不用十分钟就解决掉了~~^^

贝类 17 点赞 1588 浏览

花螺味道鲜美，冰浸过后的肉质会更加爽脆，拌上蒜蓉、芥末、酱油非常美味。

凉拌 11 点赞 1331 浏览

又到了吃螺的季节，没什么什么不开心是一盘紫苏炒螺解决不了的，不加一滴水的紫苏炒田螺，香辣入味。

猪肉 32 点赞 2932 浏览

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