鱿鱼螺肉蒜

快过年了 买了螺肉罐 打算来煮个鱿鱼螺肉蒜 这算是酒家菜 以前的总铺师 因为螺肉罐头想出来的一道汤品
icook 2214 阅读

材料单

  1. 一罐双龙牌螺肉罐头
  2. 一尾发好的鱿鱼
  3. 适量五花肉或是里肌肉
  4. 适量青蒜白
  5. 适量芹菜
  6. 一隻菜心
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    螺肉罐一罐
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  2. 第二步:
    菜心去皮切块 起一锅冷水煮菜心
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  3. 第三步:
    水滚了加入螺肉罐头汤汁
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  4. 第四步:
    加入芹菜
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  5. 第五步:
    用太白粉抓一下里肌肉片 下锅
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  6. 第六步:
    加入斜切的蒜白段
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  7. 第七步:
    加入螺肉
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  8. 第八步:
    加入发好的鱿鱼
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  9. 第九步:
    加入发好的鱿鱼
    鱿鱼螺肉蒜的加工步骤
  10. 第十步:
    最后撒上白胡椒粉、香油、盐调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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