青蒜

萝卜糕汤

萝卜糕除了直接煎了以后沾酱吃之外,煮成萝卜糕汤也挺好吃的! 俗话说:『正月葱.二月韭』农历年前后的这段时间韭菜正当令,清香的韭菜搭配香菇和虾干(or虾米)煮成的萝卜糕汤,香气足汤头鲜美无比。

凉拌手工豆干-超简单

这道凉拌豆干的做法很简单,今天买的是非基因改造黄豆做的手工豆干,吃起来的口感很好比一般都豆干软也较厚实, 而且今天用的是青蒜来做凉拌,而不是用香菜,有很多人不太喜欢香菜味道,所以改用青蒜来做,做好放冰箱冷藏随时想吃就可以吃喔。

红烧下巴

红烧下巴是用草鱼头做的,作法是江浙菜作法, 红烧汤汁很下饭, 可淋在饭上吃 鱼头大小不同,烧製时间和火候需自行拿捏。红烧划水的做法也相同,只是鱼头换成鱼尾。

特色鱿鱼螺肉蒜

台湾厨师之神制作特色美食鱿鱼螺肉蒜,真的超简单这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。

鮢𩼣鱼米粉

鮢𩼣鱼肉细致弹牙, 加上爆香过的红葱头与蒜头煮在鱼汤中, 浓郁的香气让人食指大动。 这道菜方便快速, 炎热的天气也很适合来一碗哦!

芹菜管炒咸猪肉

过年节庆总不忘多做几块咸猪肉放冷冻,不但可以干煎配青蒜吃还能与其它青菜拌炒可说是一样宴客不可或缺的肉品之一

青蒜酱烧鸡

年节将至,家家户户都会准备三牲来拜拜,但是拜完后,该怎么处理这些煮过的食物,才会快速又好吃呢? 这次先来这道人人都会的~青蒜酱烧鸡🐓 ~就此让白斩鸡🐓 华丽转身吧!

[阿妮塔♥yummy] 鲜菇青蒜烤鸡肉派。

这道鸡肉派可以说应用满广的一道轻食,准备时间也很短。省略底部的底,只有表面的酥皮,带来酥皮浓汤的游戏感!里面的馅料也都可以随自己高兴来替换。做料理和做甜点不同,把小心准确的习惯丢一边吧:D 善用手边的材料,如果手边有烤鸡剩下的鸡胸肉,干干的不好吃,拿来做这个派吧! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥

零失误轻松家常卤肉_高效率豪华版

家常菜餐桌上不可或缺的就是卤肉,既然都要花一次功夫,干脆卤个过瘾,不只卤五花肉,还要卤蛋卤鸡腿,份量满满够吃个两三天,而且隔餐越卤越入味喔!忙碌的妈妈们千万不可不学起来的高效率卤肉法! 欢迎加入粉丝专页一起交流讨论