[阿妮塔♥yummy] 鲜菇青蒜烤鸡肉派。
这道鸡肉派可以说应用满广的一道轻食,准备时间也很短。省略底部的底,只有表面的酥皮,带来酥皮浓汤的游戏感!里面的馅料也都可以随自己高兴来替换。做料理和做甜点不同,把小心准确的习惯丢一边吧:D 善用手边的材料,如果手边有烤鸡剩下的鸡胸肉,干干的不好吃,拿来做这个派吧! 欢迎光临阿妮塔的粉丝页 ♥
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
青蒜切小圆片,香菇切薄片,烤鸡胸肉撕成丝状。奶油放入锅中融化,轻炒青蒜和香菇到微软,洒上面粉,边搅拌均匀。 - 第二步:
加入高汤和白酒搅拌,盖上锅盖闷煮到香菇变柔软,汤汁变浓稠。 - 第三步:
加入切成丁的creamcheese,搅拌让起司都融化,放入烤鸡肉丝。 - 第四步:
如果觉得太稠了,适时添加一点开水,加上黑胡椒和巴西利末搅拌。内馅完成。 - 第五步:
冷冻酥皮两张解冻,将内馅分别放在两个小烤皿中,酥皮盖在表面压紧。 - 第六步:
在酥皮表面刷上蛋汁,放入烤箱,以190度烤15分,或到酥皮表面金黄就可以了~ - 第七步:
来点白饭,轻食晚餐!GO~!^^
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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