酥炸新餐肉条佐千岛优格酱－奶蛋素
人总会有想吃点罪恶食物的时候，但往往热量都非常高，这次利用零胆固醇的纯素OmniPork新餐肉，裹上玉米粉、蛋液以及自制的面包粉，沾上千岛优格酱，吃起来酸酸甜甜一点都不油腻，再来口花椰菜及爽脆的腌萝卜，和酥脆的新餐肉实在很搭配！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
新餐肉包装内总共有六片
- 第二步：
取出两片于冷冻状态切成条状（六条）
- 第三步：
酥炸用的材料有玉米粉、鸡蛋液与面包粉 （面包粉是利用剩余的面包边切细研磨製成）
- 第四步：
将冷冻状态的OmniPork新餐肉沾裹玉米粉
- 第五步：
再沾裹鸡蛋液
- 第六步：
最后将面包粉裹覆于外层
- 第七步：
准备热油锅 （可用半煎炸的方式）
- 第八步：
将新餐肉放入，小火炸约一分钟又30秒
- 第九步：
表面为金黄时，转大火10秒后取出 （开大火可将油份逼出）
- 第十步：
千岛优格酱比例为优格、番茄酱、美乃滋（1:1:1）
- 第十一步：
摆上花椰菜，完成《酥炸新餐肉条》， 这道料理为奶蛋素可以食用
- 第十二步：
沾上千岛优格酱，酸酸甜甜不腻口
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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