家常菜系列-番茄炒蛋
妈妈的家常菜 妈妈们快学起来,煮给家里的大朋友小朋友品尝!!!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
鸡蛋加盐巴打散搅拌均匀 - 第二步:
炒锅内加入2大匙油, 打入打散的蛋, 小火伴炒至五分熟, 取出备用. - 第三步:
加入葱花爆香, 倒入蕃茄丁, 酱油, 盐, 糖, 番茄酱, 水小火伴炒两分钟 - 第四步:
将刚刚煮好的蛋倒回炒锅, 拌炒一分钟, 撒些葱绿, 即可起锅享用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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