凉拌素鸡 (香菜保存分享)
为消灭香菜又做了凉拌素鸡 无敌简单零厨艺料理 最近认识食物摄影师 分享用自然光拍食物 欣赏大师的作品,我也学习找光😊
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
-素鸡/豆干洗净 -蒜头切末 -辣椒切片 -香菜剪1公分段
- 第二步：
用实验精神玩耍😎 香菜购买日：2021/1/13 回家洗净后放在密封盒里放冷藏（每周换干净的水） 2021/2/5(24天他还很新鲜)
- 第三步：
调味料就这两样
- 第四步：
汤锅烧水,水滚烫素鸡跟豆干,水滚捞起放凉
- 第五步：
放凉后切片,切的厚度如照片 这两天用讯息隔空教美国朋友煮饭 站在没煮过饭的角度思考 多些细节说明对新手多些帮忙
- 第六步：
然后全部丢在一起拌一拌就好了 完全零厨艺
- 第七步：
煮饭乐趣之一是为了拍照 依食量若一次吃不完，还没吃的时候先装密封盒冷藏。
- 第八步：
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营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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