手扒鸡肉盘
特别适合女孩子吃的半边鸡既能解馋又不会感觉很腻是不是特别贴心呢老铁喜欢的别忘了给我一个收藏，外卖的「瓮仔鸡」常常因为家里只有三口人，无法一餐食用完毕，所以买回家我都会先做处理，然后分餐美食。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
外带的「瓮仔鸡」常常因为家里只有三口人，无法一餐食用完毕，所以买回家我都会先做处理，然后分餐料理。
- 第二步：
处理步骤如下： 1.先戴上商家付的塑胶手套，先将鸡腿雨鸡翅取下。
- 第三步：
鸡腿与鸡翅扒成小块状摆盘，「手扒鸡肉盘」当餐食用，沾着胡椒盐食用，有提味效果。
- 第四步：
步骤2: 鸡胸肉撕成一丝一丝，先分袋装好冷冻。（待下一餐料理食用）
- 第五步：
如图
- 第六步：
如图
- 第七步：
步骤3. 鸡脖子、鸡爪、鸡骨架，还有鸡腿骨，分装成两袋冷冻。（待下一餐料理食用）
- 第八步：
如图
- 第九步：
一只瓮缸鸡能做出五道料理： 1.手扒鸡肉盘 2.鸡油炒高丽菜 鸡丝饭 4.鸡丝凉拌 5.鸡骨炖粥 >
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
店家附的鸡油汤汁留着备用。
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