小番茄炒蛋
买来做打抛猪的番茄食材剩下很多该怎么办？ 拿来炒番茄炒蛋刚刚好呢～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先热锅，加入奶油增添香气
- 第二步：
均匀的融化
- 第三步：
倒入（2颗蛋+少许牛奶+少许盐搅拌均匀）
- 第四步：
蛋液稍微定型后画圈
- 第五步：
画圈到半熟的程度后，先暂时起锅放旁边
- 第六步：
锅子不用洗，加入小番茄们，喜欢蕃茄味重一点可以加一点番茄酱喔
- 第七步：
加一点点水，盖上锅盖闷软番茄
- 第八步：
闷得差不多后加入蛋，拌炒一下，味道不够的话再加点盐。
- 第九步：
起锅前洒些葱花拌炒一下即可以完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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