偶尔吃点素吧! 蒲瓜素面

欢迎大家来逛逛~ 所有食记里的调味料,除非需特定比例, 否则我不会标示要几匙,因为每个人口味不同, 大家要开始滚到收汁前, 自己试味道调整到喜欢的程度再开始滚就好~ 感恩&祝福大家♥️ 搜索加入脸书社团[Lori午后。食记] 来看我更多的分享喔~😋
icook 2009 阅读

材料单

  1. 1大粒蒲瓜
  2. 1-2盒义美滷油豆腐
  3. 4-5片姜
  4. 2综合菇类
  5. 3蛋
  6. 3面条
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    滚水锅烫面条到半熟,捞起。 2.锅中放适量水煮汤,也一起放入去皮切片的蒲瓜,义美滷油豆腐(含汤汁),几片姜片,煮到瓜软,放面,综合菇类,蛋液进去转稍大火煮3-5分钟,好。 *若要味道更重些,可再加点酱油和味霖

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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