♥爱心♥冬瓜褒
这道汤品是今天陪女儿上乌克丽丽时,随手拿的食谱打发时间看的,不过它是用大量的冬瓜打成泥+绞肉褒汤,因为家里的冬瓜剩下的不多,所以我多加了许多料让他更显丰富与营养~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先备一锅滚水,将猪大骨与冬瓜切片先下锅熬煮约10分钟再将冬瓜捞起,并用果汁机打成泥(可以不用太绵密)并在倒入锅中小火炖煮 - 第二步:
备料如左图:(可以随意家自己喜欢的食材) - 第三步:
将所有食材下锅转小火慢慢熬煮约40分钟,起锅前再加入太白粉水勾芡,并适当调味,最后加一点点乌醋提味即可香浓上桌啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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