lanni 南瓜炒米粉

炒米粉几乎人人会炒,配料也大同小异,但不加肉只是用蔬菜和南瓜当主角,味道一点也不差,还更鲜甜,不必锅铲翻来覆去的炒到手酸,改变一点烹煮方式,省力又好吃喔! 🌹幸福餐桌👉👉
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材料单

  1. 1包米粉(泡软)
  2. 1/2杯樱花虾(冲洗)
  3. 适量酱油,盐,柴鱼粉
  4. 适量红萝卜丝
  5. 适量水
  6. 1/3个高丽菜丝(中)
  7. 适量胡椒粉
  8. 1/2个南瓜切片(小)
  9. 适量油葱酥
  10. 适量青蒜片
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中入油先将樱花虾炒香,依序入红萝卜,高丽菜丝拌炒至稍软再入南瓜片,酱油,水(1碗)
    lanni 南瓜炒米粉的加工步骤
  2. 第二步:
    入泡软稍剪断的米粉,不用翻炒,盖锅盖开中小火焖煮到锅缘冒气
    lanni 南瓜炒米粉的加工步骤
  3. 第三步:
    掀盖用大夹子翻动拌匀,加盐和柴鱼粉调味,水干可再补热水(火不宜大)
    lanni 南瓜炒米粉的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入油葱酥,再拌匀
    lanni 南瓜炒米粉的加工步骤
  5. 第五步:
    加入青蒜片,胡椒粉
    lanni 南瓜炒米粉的加工步骤
  6. 第六步:
    一锅香喷喷的米粉就炒好了!开动!😂
    lanni 南瓜炒米粉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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