〖甜点〗南瓜红豆软饼

南瓜是很健康的食材~!! (⌒∀⌒σ)σ咸甜偕宜♪ 混合糯米粉造成Q软粉皮☆ 随自已喜欢加入不同豆馅ヽ(=^‥^=)ノ 做出香甜的软饼v(*'-^*)-☆
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材料单

  1. 300克南瓜
  2. 60克砂糖
  3. 200克糯米粉
  4. 200克红豆馅
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    南瓜刨皮去籽。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  2. 第二步:
    切粒;微波炉叮4,6分钟。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  3. 第三步:
    南瓜完全软身后,趁热压成蓉。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  4. 第四步:
    压成这样子!!
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  5. 第五步:
    南瓜蓉、砂糖及糯米粉完全混合。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  6. 第六步:
    揉搓成粉糰。
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  7. 第七步:
    将粉糰搓长,分成15份。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  8. 第八步:
    红豆馅同样分成15份。
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  9. 第九步:
    取一小南瓜粉糰皮搓圆。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  10. 第十步:
    再压偏。
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  11. 第十一步:
    包入红豆馅收口,搓圆南瓜。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  12. 第十二步:
    热镬下油,将南瓜红豆粉糰煎至金黄。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  13. 第十三步:
    反转继续煎。
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  14. 第十四步:
    用镬铲向下压成饼型。
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤
  15. 第十五步:
    煎至两面金黄即可 南瓜红豆软饼 完成♪
    〖甜点〗南瓜红豆软饼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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