【熊猫眼女孩】蒜香牛排
欢乐的小周末、不就应该要好好犒赏一下自己吗?? 就是要在家煎超多蒜的牛排来吃~(//////) --- 欢迎光临熊猫眼女孩的粉丝页
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将生牛肉撒上盐巴胡椒腌製约5分钟(也可以偷偷按摩一下)趁这个等待的时间，来处理蒜头好了!!(要切片要块状都看个人搂!!)
- 第二步：
腌製好后，热一下锅、炒一下蒜、即可将牛排放下去"煎"
- 第三步：
带一面呈现肉色时、即可翻面。此时、烤箱在预热喔!!(因为肉比较后的关係，所以上下左右我都会立起来煎)
- 第四步：
接者大约2~4分熟了以后、将牛肉及蒜块一起包入铝箔里。准备要进入烤箱搂!!
- 第五步：
进入烤箱大约烤5~7分钟即可取出享用。
- 第六步：
上桌瞜!!好饿~
- 第七步：
【备註】以上时间跟各材料主要还是依照个人喜好调整喔!!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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