牛肉
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牛肉味道鲜美，是受全世界人喜爱的食品，其料理方式主要有生、烤、炒、煮、肉球或肉干等等。牛肉脂肪含量低，蛋白质含量高，能提高抵抗力，对正在生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适合！除了印度教徒不食用牛肉外，许多亚洲人也不吃牛肉，请朋友吃饭前别忘了先问问看喔!

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[日式料理] 金菇牛肉卷 超简单食谱

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这个菜太简单 是完全没有失败的可能， 最重要的是，看起来就是手工菜，很华丽. 不管你想要宴客，做便当，下酒菜，它都可以。 你的朋友见到还会说，你做菜真的好厉害，其实你用不到20分钟就做完了（笑） 博客：
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Nana ▌奶油洋菇炒牛肉

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这应该是阿兰最爱的一道菜了，别人问娜娜做什么最好吃，他都会说这道 :P 重点是这道菜超简单又超快速的啊 干脆每天做？（欸 有事吗 ▌Nana Chang Blog ▌详细图文
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酱烧金针菇牛肉卷

酱烧金针菇牛肉卷
酱烧金针菇牛肉卷
用牛五花肉片来做金针菇卷非常适合 除了卷肉卷需要花点时间之外， 烹调的方式与调味料的使用都很简单。 牛肉片软嫩，金针菇多汁 一口咬下，美味都在嘴里化开来了。
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舞菇海苔酱牛肉炖番薯

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这道菜是小朋友最爱的配粥炖物,只要简单的加入海苔酱,牛肉的油脂和舞菇以及番薯的甜味,炖煮出来的效果真的是一级棒喔~我们家的日本老公说比马铃薯炖肉好吃,大家一定要试试看~
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整颗蕃茄牛肉菇菇姜黄饭

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平时忙碌的妈妈,总希望可以快快上菜.来个类炖饭,烫个青菜就搞定啦!今天上个整颗蕃茄牛肉菇菇姜黄饭,营养满满又好吃^^
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和风麻酱三菇炒牛

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小七沙拉用剩的芝麻酱，太多太腻，留下来拿来炒菜不浪费，让蔬菜及牛肉的汤汁来稀释，变得为清甜不腻口。
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盐曲炒舞菇牛肉

盐曲炒舞菇牛肉

让特价的肉变成美味佳肴的魔法调味料就是盐曲。先用盐曲处理过，再以曲酱油腌渍。曲调味的舞菇和牛肉的深奥滋味，很适合搭配葡萄酒。 盐曲是以盐、米曲、水混合后发酵熟成的日本传统调味料。有「魔法调味料」美称。 糀屋第九代传人浅利妙峰发展各种简单好做的盐曲料理，并推出《坚守300年传统风味的老舖：糀屋本店重现古味的盐曲料理》
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