舞菇海苔酱牛肉炖番薯

这道菜是小朋友最爱的配粥炖物,只要简单的加入海苔酱,牛肉的油脂和舞菇以及番薯的甜味,炖煮出来的效果真的是一级棒喔~我们家的日本老公说比马铃薯炖肉好吃,大家一定要试试看~
icook 2203 阅读

材料单

  1. 1条番薯
  2. 1包舞菇
  3. 10小块牛肉
  4. 半颗洋葱
  5. 1大匙海苔酱
  6. 1大匙酱油
  7. 1小匙糖
  8. 1碗水
  9. 少许柴鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把切块的洋葱和牛肉先下锅炒香
    舞菇海苔酱牛肉炖番薯的加工步骤
  2. 第二步:
    洋葱软化后放入番薯一起炒大约3分钟
    舞菇海苔酱牛肉炖番薯的加工步骤
  3. 第三步:
    之后放入水和酱油,糖,以及海苔酱炖煮至番薯软化(筷子可以插进去的程度)
    舞菇海苔酱牛肉炖番薯的加工步骤
  4. 第四步:
    起锅前再放入舞菇闷一下,再依个人口味加入些许柴鱼粉即可
    舞菇海苔酱牛肉炖番薯的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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