舞菇海苔酱牛肉炖番薯
这道菜是小朋友最爱的配粥炖物,只要简单的加入海苔酱,牛肉的油脂和舞菇以及番薯的甜味,炖煮出来的效果真的是一级棒喔~我们家的日本老公说比马铃薯炖肉好吃,大家一定要试试看~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把切块的洋葱和牛肉先下锅炒香 - 第二步:
洋葱软化后放入番薯一起炒大约3分钟 - 第三步:
之后放入水和酱油,糖,以及海苔酱炖煮至番薯软化(筷子可以插进去的程度) - 第四步:
起锅前再放入舞菇闷一下,再依个人口味加入些许柴鱼粉即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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