酱烧金针菇牛肉卷
用牛五花肉片来做金针菇卷非常适合 除了卷肉卷需要花点时间之外, 烹调的方式与调味料的使用都很简单。 牛肉片软嫩,金针菇多汁 一口咬下,美味都在嘴里化开来了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛肉片将金针菇卷好, - 第二步:
平底锅内放入金针菇牛肉卷 (卷肉时的尾端面朝下先煎) - 第三步:
一面煎熟后将牛肉卷翻面刷上韩式烤肉酱 - 第四步:
确认牛肉卷煎熟后取出,加热过久体积会缩水 将锅里的酱汁略微收干淋在牛肉卷上
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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