洋葱炒牛肉
材料简单、调味也简单,但营养可不简单喔😊,星期一超需要的活力满满牛肉便当,请大家一起来看食谱~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
锅内倒入少许油,将洋葱、蒜末一起入锅,以中小火炒至洋葱(逆纹切丝)的颜色变琥珀色。 - 第二步:
将牛肉(逆纹切小块或切片)、米酒一起入锅拌炒(此时炉火可转大一些)。 - 第三步:
炒至牛肉全熟,加少许盐。 - 第四步:
少许黑胡椒,拌匀即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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