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家常食材
牛肉
洋葱牛柳
台湾洋葱盛产,炒牛柳正是好时机
icook
1908 阅读
12 点赞
材料单
四两牛柳
一大个洋葱(台产)
1大匙酱油
一小匙胡椒粉
一小匙香油
一大匙莲藕粉
一大匙水
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
步骤
第一步:
牛柳以腌料酱油、香油、胡椒粉腌30分钟。
第二步:
要炒之前加入莲藕粉拌匀
第三步:
加入一大匙水打水。
第四步:
热油锅加入少许蒜片爆香,放入牛柳炒到牛柳变色后放入洋葱丝快炒一分钟。再次放入少许酱油调味即可起锅。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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