节瓜牛肉卷
简单的缩时料理，适合下班后赶时间煮食的上班族妈妈。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
节瓜切片或用削皮器削长条片状
- 第二步：
两片牛肉片铺平，放上节瓜片卷起。 - 第三步：
平底锅不抹油，牛肉卷收口朝下，小火慢煎，翻面煎至两面金黄，起锅前洒上适量盐巴调味完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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