[汉堡] 汉堡肉

美味的汉堡肉,就是加点洋葱,面包粉(片)要用牛奶浸泡,盐分要抓对。吃了美味的汉堡早餐,这样又可以开始有元气的一天了~~^^ ↓↓↓↓隐藏版
icook 2412 阅读

材料单

  1. 1~3块示范:汉堡肉
  2. 200g牛或猪绞肉(可混合使用)
  3. 30g面包片(粉)或土司边
  4. 适量鲜奶
  5. 1/2小匙盐
  6. 1/2小匙白胡椒粉
  7. 5g无盐奶油(炒洋葱)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    面包充分用牛奶浸泡。
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤
  2. 第二步:
    用5g奶油炒软洋葱。
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤
  3. 第三步:
    锅子内放进绞肉,炒软的洋葱,泡软的面包片。充分搅拌。
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤
  4. 第四步:
    垫个保鲜膜,将ㄧ小团汉堡肉压或捏成圆扁状。
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤
  5. 第五步:
    用奶油煎香汉堡肉。
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤
  6. 第六步:
    美味再升级--汉堡包切片后,可用奶油煎ㄧ下,更香更好吃。
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤
  7. 第七步:
    将所有喜爱的配料加上去~美味汉堡自家做,超简单超美味~~^^
    [汉堡] 汉堡肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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