KURI's│豆腐汉堡肉
汉堡肉是冰箱必备的库存品项之一。不管是夹汉堡还是配咖哩都很美味，尤其是加了豆腐的口感更是软嫩呢。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
洋葱切小丁再用奶油炒香后放凉备用。 - 第二步：
绞肉、塩拌匀后用手捏出黏性。 - 第三步：
板豆腐捣碎后加入鸡蛋和其他食材拌匀。 - 第四步：
取适量大小捏成球状后左右手抛接挤出空气再轻压成扁圆形。 - 第五步：
用保鲜膜个别包装再冷冻保存即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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