爆发了《肉松火山面包》

步骤

1. 第一步：
   所有食材量秤好备用。 在面包机容器内装上《面包叶片》 奶油切小块，鸡蛋打散 盐和酵母请不要直接接触 以免影响发酵情况
   
2. 第二步：
   (Panasonic SD-BMS105T Mode30 乌龙面面糰模式) 将所有食材全都放进面包机容器中 设定面包机为 Mode30 《乌龙面面糰模式》 让它跑一次 15分钟 的行程
   
3. 第三步：
   机器停止后，取出面糰揉圆 盖上保鲜膜让它静置发酵一个小时 手指头沾粉，往面糰中间压下 形成一个凹陷不回弹就是发酵完成啦！ 发酵好的面糰等分成八份 分别揉圆后放于烤盘上，再盖上保鲜膜 静置二十分钟左右让面糰鬆弛
   
4. 第四步：
   鬆弛好的面糰轻压排气 擀成圆饼状，于中间铺上肉鬆 周围往中间捏合压紧即可 滚圆，取出间隔摆放在烤盘上 静置一个小时左右让面糰做最后发酵
   
5. 第五步：
   发酵好的面糰先在表面刷上一层蛋液 拿料理剪刀在面糰上方剪出一个十字开口 肉鬆就会随着切口蹦开而显露出来 即可放入事先预热好的烤箱中烘烤了。 ※剪刀落下剪裁后立即将剪刀往上提升， 面糰就会跟着被提起来成为尖顶状
   
6. 第六步：
   烤箱设定： 上火： 170度 下火： 170度 烤盘放置： 上层 时间： 15分钟 面包进入烤箱前先于表面喷上一点水 烘烤至表面均匀上色即可取出。 ※ 每台烤箱的状况皆不相同，请依自家烤箱的状况做调整设定。
   
7. 第七步：
   馅料上只加了肉鬆，是很有名的《垂X海苔肉鬆》 虽然也不错吃，不过若是再加点沙拉调合 会是更棒的味蕾享受~ ^^