排骨
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 排骨

排骨，在我国通常特指的是猪的肋骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。同时排骨也可以泛指猪、牛、羊等动物去皮后剩下的肋骨。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原等，可为幼儿和老人提供钙质。

更多与「排骨」有关类：

列表

土豆烧排骨

土豆烧排骨

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
排骨
糍粑排骨

糍粑排骨

外表酥脆糯香，肉汁鲜味美，很好吃的一种做法
排骨
养生玉米排骨汤

养生玉米排骨汤

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
排骨
XO酱烧排骨

XO酱烧排骨

这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先文其香。
排骨
微波糖醋排骨

微波糖醋排骨

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
排骨
宫爆排骨

宫爆排骨

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
排骨
蒜蓉豆豉蒸排骨

蒜蓉豆豉蒸排骨

差不多每个会煮方便面的，都明白怎么煮，因为简单，不需要太复杂就可以做到。不过腌排骨需要技巧，好多人什么都不放就拿去蒸，蒸出来的东西，当然不好吃了。
排骨
茶树菇炖排骨汤

茶树菇炖排骨汤

茶树菇有滋阴壮阳、美容强身之功效，还能抗癌、防衰老。是一种高蛋白，低脂肪，集美容保健于一身的纯天然食用菌。干的茶树菇很象，非常喜欢这个味道，用来炖排骨，满屋子弥漫着香气，令人食欲大振。
排骨